600 ml air; 5 butir cengkeh; 1 lembar daun pandan ; 2,5 cm kayu manis; Pewarna makanan sesuai selera ; Cara membuat manisan kolang kaling: Tuang air ke dalam panci dan panaskan. Kemudian, masukkan daun pandan, kayu manis, gula pasir dan cengkeh, lalu diamkan hingga air mendidih dan harum. Masukkan kolang kaling ke dalam air yang mendidih.
Cara Membuat Manisan Buah Tin. 1. Rebus buah2 tin sampai setengah matang kemudian angkat dan dinginkan , air rebusannya dibuang saja. 2. Cairkan gula batu atau gula pasir dengan takaran secukupnya, cairkan dalam air panas ataupun dimasak sebentar, apabila gula sudah cair, angkatlah. Diamkan sampai dingin, lalu tambahkan perasan lemon. 3.
JAMBU AIR ( Eugenia aquea Burm ) 1. SEJARAH SINGKAT Jambu air berasal dari daerah Indo Cina dan Indonesia, tersebar ke Malaysia dan pulau-pulau di Pasifik. Selama ini masih terkonsentrasi sebagai tanaman pekarangan untuk konsumsi keluarga. Buah Jambu air tidak hanya sekedar manis menyegarkan, tetapi memiliki keragaman dalam penampilan.
buah sehingga mendapatkan tekstur dan konsistensi yang diinginkan atau memaksimalkan sari buah keluar dari sel. Penghancuran dapat mengunakan “blender” dengan berbagai kapasitas. 6. Pembuatan Bubur Buah-buahan yang telah diblender ditambahkan gula dan asam sitrat sampai mencapai ph 3,4 – 4,0. 7. Pasteurisasi
Manisan adalah satu diantara cara pengawetan produk buah-buahan yang paling tua, serta dalam pembuatannya memakai gula, lewat cara merendam serta memanaskan buah dalam madu. A. Perendaman dalam Larutan CaCl2 CaCl2 adalah elektrolit kuat yang gampang larut dalam air.
Cara membuat bumbu rujak buah kental tanpa kacang. Kupas semua buah kecuali jambu air. Cuci dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu rujak. Aduk rata sampai mengental. Siapkan piring saji datar. Susun buah di atas piring. Siram dengan bumbu rujak. Hidangkan. Buku "150 Resep Sajian Cepat Segar Buah dan Sayuran" oleh Lilly T. Erwin terbitan
qtbmG. 311 225 104 139 28 70 246 445 347
cara membuat manisan buah jambu air
